martes, 6 de agosto de 2013

Ruta gastronómica por Almuñecar I

Os recomiendo este blog

http://www.mercadocalabajio.com/2007/09/ruta-nostalgica-por-almuecar-i.html

Nos cuentan su experienci gastronómica y es estupendo:


"Empezaré esta ruta culinaria desde casi el centro del pueblo, concretamente desde la pastelería que mejor pasteles hace del mundo, Mari Trini (C/Baja del Mar, 23). Estoy seguro que pensaréis que no soy para nada objetivo, pues os equivocáis. Si creéis que habéis probado todo en esto del dulce a pie de calle, creo que os falta probar los tres pasteles emblemáticos de este negocio familiar: los pasteles alargados de chocolate y de San Marcos y el tocino de cielo. Y si me tiráis un poco de la lengua, os diré que todo pastel, bollo o tarta que tenga nata montada casera, a priori está exquisito ya que la nata que elabora esta pastelería es de libro. Una cosa, si una vez allí no reconocéis los pasteles que os comento (que ahora mismo no me acuerdo de su nombre), los distinguiréis del resto porque son grandes y alargados y con un papel de plata en su base. ¡Ah! el strudel casero que hacen es fabuloso, y si queréis comprar/probar la cazuela mohína típica de la localidad (la veis en la foto), el sitio es sin duda éste. No lo dudéis......."

Más en: http://www.mercadocalabajio.com/2007/09/ruta-nostalgica-por-almuecar-i.html


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